vrijdag 1 maart 2019

Lente?

In de afgelopen week waande je je, qua temperaturen in mei, hierdoor voelt het alsof het bijna voorjaar is. De rabarber komt op en de vroege aardappelen kiemen uit. En ja ook ik krijg met dit weer last van voorjaarskriebels. Vandaag is de eerste zomertarwe gezaaid, het mooie van graan is dat je vrij snel resultaat ziet. Als het een beetje meezit staat het er met een dag of tien.


Doordat wij afgelopen zaterdag de groente zaden hebben opgehaald heb ik erge zin om te beginnen met het zaaien van de groenten. Er zit zelfs een nieuw soort groente bij. Welke dat is houd ik nog even geheim, maar zodra het opkomt zullen we het op facebook zetten. Ik vind het altijd een wonder dat de zaden opkomen, je kunt ze namelijk niet op de kop zaaien, het worteltje groeit altijd netjes naar beneden en de blaadjes komen keurig op een rijtje uit de grond ( als ik zelf natuurlijk recht zaai)Mocht je nog een soort groente willen die we nog niet hebben, laat het weten in een reactie op deze blog, misschien gaan we het zaaien of poten. ( kijk op onze website voor ons huidige assortiment)

Ook in de kas begint het al mooi te groeien, de oude aardbeienplanten hebben we “schoongemaakt” dit wil zeggen dat we al het oude blad eraf snijden. Je kunt echt zien dat ze de afgelopen week veel gegroeid zijn. Als het weer een beetje meezit gaan we de komende week de eerste groenten zaaien. En de ruggen voor de wortelen opbouwen en het gaas voor de peultjes aanleggen. En als de bodemtemperatuur hoog genoeg is, dan gaan we in de tweede week van maart al de eerste aardappelen poten.

Maar je zou bijna vergeten dat de oogst van 2018 ook nog steeds doorgaat. Wekelijks wordt er nog prei gerooid, daar staan de meeste mensen niet bij stil. Het leuke is dat we hierdoor het hele jaar oogsten. Ook zit ik al te denken aan het groenteabonnement, maar daarover meer in de volgende blog!


woensdag 6 februari 2019

Bouwplannen


De planten zijn besteld, het zaaizaad is besteld.
En ik ben bezig met het bouwplan. Dit klinkt heel moeilijk, maar het komt er op neer, waar je wat wilt zaaien of planten. Net een puzzel, waar het afgelopen jaar aardappelen hebben gestaan moet je dit jaar iets anders planten of zaaien bijvoorbeeld bloemkool of gerst.
Afgelopen jaar heb ik de groenten iets meer uitgeplozen zodat er geen lege stukken land zijn of  tekort. Ik bedoel hiermee dat ik uitreken hoeveel ruimte de bloemkool nodig heeft en vervolgens zoek ik uit hoeveel dagen er tussen het planten en het oogsten zit. In de praktijk komt het er op neer dat als je eind maart bloemkool plant en de bloemkool heeft 75 groeidagen nodig, dan oogst je de bloemkool half juni tot begin juli. Vervolgens kun je op deze grond bijvoorbeeld nog boerenkool of een tweede planting bloemkool planten. Tevens ben ik de bemesting aan het uitrekenen zodat ieder plantje de juiste hoeveelheid voeding krijgt.

Tussendoor ben ik lessen aan het voorbereiden voor de leerlingen van de R.S.G. Erg leuk om te doen en nog leuker om ze elke dinsdagmiddag een uurtje les te geven, zodat ze een beetje kennis krijgen van de akkerbouw en tuinbouw. Volgende week is de laatste les al weer. Allemaal best wel leuke klussen om dit uit te zoeken.
En wat doen we overdag? Op dit moment heeft de ploeg onderhoud nodig, er komen nieuwe messen in en woelers.  Ook hebben we een andere rol achter de ploeg met een zaaimachine erop, die wil in ook nog afdraaien. Oftewel proef zaaien in de schuur zodat het goed staat afgesteld. Tja veel mensen zeggen meestal, je hebt het in de winter wel rustig. Ik antwoord dan altijd in de zomer heb ik klussen die eind van de dag klaar moeten zijn bijvoorbeeld beregenen. In de winter heb ik klussen die eind van de winter klaar moeten zijn bijvoorbeeld het onderhoud van de machines.

zaterdag 29 december 2018

Wat een natuur

Eind van het jaar druppelen de resultaten langzaam binnen,zoals ik in mijn vorige blog al schreef over de aardappelen. In dezelfde periode van het afleveren van de aardappelen afleveren kreeg ik ook twee kaarten te zien van onze vogelakker en wintervoedselveldje. Wat mij op viel was dat er zeer veel vogels en zoogdieren in het wintervoedselveldje huizen. 

Tja er werden soorten geteld waar van ik het bestaan niet van wist zoals rietgors en de veldleeuwerik. Dat de randen veel op leverden heeft onze huisfotograaf al laten zien. Bij een bijeenkomst van de ANOG bleek, dat ikzelf en weinig andere mensen wisten dat er ook egeltjes in de bloemenranden huizen. Weer wat geleerd, dus dankzij een oplettende fotograaf. Tevens werden de resultaten aan de deelnemende boeren getoond. Daaruit bleek dat onze velden een van de betere waren iets om trots op te zijn.

Ook maak ik van de periode gebruik om de groenbemesters in de te werken. Een dag voor kerst heb ik de laatste groenbemester ingewerkt. Altijd een leuk klusje onder het motto land leeg, hoofd leeg. Omdat dit routine werk is, na het eerste rondje ga je met de trekker steeds heen en weer, is dit een mooi moment om te bedenken waar ik alles volgend jaar wil planten en zaaien. Ook loop ik alles langs in gedachten, wat goed ging en wat minder of zelfs mislukte. En het mooie van mijn vak is elk jaar krijg je weer een nieuwe kans. Het beregeningsplan liep super, daar in tegen bij ons naast de boerderij moet de beregening aan worden gepast want onze bonen verpieterden vanwege de droogte. Dus maar eens bedenken wat we daar mee aan moeten. En voorzichtig denk ik alvast aan het volgend teeltseizoen wat gaan we zaaien. Oftewel op het land is het rustig in mijn hoofd begint het al te kriebelen naar volgend jaar.

Ik zou zeggen namens de familie Platen een goed oud en nieuw.  



vrijdag 7 december 2018

Stroken teelt en aardappelen


Vorige keer schreef ik over de bloemenrand. En, ja het zaad komt op ondanks de droogte en kou van de laatste paar weken (steeds een paar graden boven nul).

Wortels aangevreten door de larven van de wortelvlieg
Vier weken terug kreeg ik proeftuinnieuws, dit is een Belgisch blad over teelt technische zaken waar ik lid van ben. Er stond een heel artikel in over bloemenstroken welke bloemen en struiken je wel en niet op het land moet hebben. Ook een artikel over strokenteelt, hiermee word bedoelt dat je verschillende gewassen naast elkaar zet zodat ze elkaar versterken. Ik heb dit zelf dit jaar ook een beetje geprobeerd. De stengeluien, sjalotten stonden naast de winterwortels en de bospeen. Naast de sjalotten heb ik ook nog wat knolselderij geplant met oog op de luizen.
In het artikel stond een combinatie knolselderij en prei. Hier uit bleek dat de wortelvlieg (het larfje vreet gangetjes in de knol) die graag in de knolselderij zit de prei niet prettig vinden.
Hoe dichter de prei bij de knolselderij was hoe minder de aantasting in de prei is de aantasting van trips nog even groot men denkt dat dit komt van een droge hete zomer.
Ook had men erwten tussen de uien gezaaid hier bleek dat de trips (de trips zuigen het blad leeg) schade met de helft in de uien afnam. Oftewel de puzzel waar ik mijn groenten moet planten is begonnen.




Afgelopen blogs heb ik een paar keer over het beregenen gehad. Nu de zetmeelaardappelen afgeleverd zijn heb ik ook inzicht wat het opgeleverd heeft. De niet beregende aardappelen hebben een opbrengst van ongeveer 23 ton en de beregende aardappelen zo’n 40 ton, dus de nachtelijke uren met de haspel verzetten waren zeker zin vol. Ben er zeer blij mee dat alle moeite toch nog wordt beloond. Nu nog even afwachten hoe het met de suikerbieten vergaat, al een voorschot deze hebben wij niet beregend dus het wordt nog spannend.   
  



woensdag 24 oktober 2018

Met hoge snelheid


In recordtijd hebben we de zetmeelaardappelen eruit gerooid. Onze oud stagiair, zei uit gekheid: "Ik rooi twee rondjes met hoge snelheid en de bunker van de aardappelrooimachine is nog niet vol.”  Met een gemiddelde snelheid van zo’n 6 km per uur en een top van 8 km per uur hebben we de aardappelen gerooid. Normaal rooi ik met een snelheid van 3 tot 4 km per uur. 


De opbrengst, is zoals ik het nu kan inschatten, op niet beregende grond, ongeveer zo’n 22 ton per ha (normaal 45 ton per ha). Op beregende grond ongeveer 35 tot 40 ton. Hieruit blijkt dat beregening wel degelijk zin heeft, ondanks dat er dagen van zo’n 35 graden zijn geweest.

Nog een klein beetje consumptieaardappelen rooien en dan hebben we de aardappeloogst erop zitten. Dit vind ik altijd best wel een mijlpaal want we oogsten vanaf begin Juni (de vroege aardappelen) tot eind oktober. Oftewel we zijn 5 maanden aardappelen aan het oogsten.

Ook een nieuwtje vorige week heb ik in de herfst een bloemenrand gezaaid. Dit is voor het bevorderen van de natuurlijke vijanden (bijv. lieveheersbeestje) van onze plaagdieren zoals de bladluis. Deze randen blijven drie jaar staan. Doordat ze in de winter intact blijven hoop ik dat de natuurlijke vijanden meer overlevingskansen hebben en vroeger in het seizoen het veld opkomen om hun prooi te bemachtigen.

Tevens is het een mooie vluchtplaats voor allerlei wild zoals de haas, veldmuis en hopelijk ook de patrijs. Nu schrijf ik tevens de veldmuis, eigenlijk een plaagdier. Maar de buizerd en de kerkuil moeten toch ook iets te eten hebben. En zeg nou zelf wat is nou mooier dan zo af en toe een buizerd, sperwer of als toetje een patrijs te zien. 

O ja, bijna vergeten terwijl u deze blog leest is deze boer een weekje op vakantie. Maandag 29 oktober zijn we weer open. Een week van de boerderij af is ook meer dan genoeg. Ik ben veel te nieuwsgierig hoe het met de bloemenrand gaat.   

zaterdag 29 september 2018

Recept Gezocht

In de vorige blog schreef ik over het zaaien van de groenbemester, deze staat er goed op.
Ook hebben we ontzettend veel pompoenen, heeft u al pompoensoep gehad?
Ik wel, ik vind het een typische herfstsoep; altijd lekker. 
We zitten vol op in de aardappelen. De laatste pootaardappelen
 (de aardappelen die we volgend jaar weer planten) zijn er bijna uit.
Met de zetmeelaardappelen beginnen we volgende week.
En de consumptie aardappelen, (Bildstar, Nicola en Irene) daar zitten we nu midden in.
De opbrengst van de consumptie valt mij niet tegen en ze zijn best nog wel grof.
Helaas zit er op de Irene iets meer roest dan mij lief is, het is meer een schoonheidsfoutje.
Maar ja, de consument kijkt eerst naar de buitenkant. Maar ik heb ze geproefd en
ze zijn heerlijk voor de stamppot, dus gewoon een beetje dikker schillen.
Door de droogte gaat het rooien bijna vanzelf. Het is eigenlijk een beetje te droog het zand
op de rooimachine gaat er vlot door. Het zand moet u zien als het smeermiddel voor de
aardappelen dit voorkomt blauwe plekken. Bij mij borrelt nu de vraag; hoelang worden de aardappelbulten? Ook een boer blijft een nieuwsgierig mens.

Tevens vind ik de herfst altijd mooie periode elke week wordt het land
weer een stuk leger en opgeruimder. Ook komen de wintergroente er weer aan. Altijd
weer leuk werk om boerenkool te oogsten.
Oftewel op naar het stamppot seizoen. Heeft u nog een lekker recept verras ons
en wie weet komt het in een van de groentepakketten. Ik laat mij verrassen. 

donderdag 30 augustus 2018

Het begin van de Herfst



Iedere avond na het avondeten krijgen de bijen suikerwater.
Alle gerst is geoogst, de stropakjes zijn onderdak.
De groenbemester is gezaaid.

                                                                                                                       
Afgelopen week heb ik de eerste pompoenen geoogst.
Ook de laatste planten zijn geplant, oftewel de herfst komt er aan!
Gelukkig is er afgelopen week enige neerslag gevallen, dus de we hoeven op dit moment ons niet druk te maken om de beregening.
Wel zijn we druk bezig met het verwijderen van het onkruid bij de laatst geplante planten.
De afgelopen blog maakte ik mij zorgen over de aardappelen. Afgelopen week heb ik een paar aardappelplanten omhoog getrokken (Ik ben altijd nieuwsgierig. Dus zo af en toe kijk ik al wat er onder de grond zit). De opbrengst viel mij niet tegen, de aardappelen zijn bijna op gewenste grootte. Ook het aantal aardappelen per plant viel niet tegen. Dus zo zie je maar weer: met een beetje hulp (beregening) komt de natuur toch nog best wel ver.

Deze week ga ik de aardappelsorteerlijn op zijn plek zetten. Ik zie hier altijd erg naar uit. Dan blijkt of de opbrengst ook wordt zoals ik heb ingeschat. Dit jaar zie ik er extra naar uit, want de sorteerlijn gaat naar een andere schuur. Dan hoeven we de aardappelen minder te transporteren in de schuur. Ook kunnen we de hele oogst onder één dak opslaan met de sorteerlijn erbij in. Komende week beginnen we met de hoofdoogst van de aardappelen. Daar zult u ongetwijfeld foto’s van zien op onze Facebook-pagina.